経営経験が『ない』方、大歓迎！固定概念に囚われず自由な発想で、企業を成長させたい方求めます

地元うどん県で
来客数ナンバー1の繁盛店
『こだわり麺や』が
あなたの大きな夢を全力サポート！！

責任ある仕事を
どんどん任せます！

入社後、お願いしたい仕事内容

• フランチャイズシステム構築
• 本社工場管理
• 循環型農村再生

※入社4ヶ月目以降の仕事内容の一例です。

ほとんどが地元のお客様なので、来客数が安定しています！

「讃岐うどんで元気を届ける」 それが、こだわり麺やの使命です。

讃岐うどんの本場、香川県で年間200万人のお客様にご来店いただくナンバー1チェーン『こだわり麺や』。
麺にこだわり、鮮度にこだわり、だしにこだわる、
『こだわり麺や』の讃岐うどんで、私たちとともにお客様を元気にしていきませんか？

入社1年目に取り組んで頂きたいことの一例

フランチャイズ店舗経営

「こだわり麺や」をさらに大きくするための推進事業のプロジェクトを担っていただきます。特に今後力を入れたいと思っているのが「こだわり麺や」のフランチャイズ展開です。日本のたくさんの地域にこだわり麺やのうどんを届ける原動力になってくださる方を求めています。

農村再生

うどんを通して元気を届けてきた私たちが次に元気にしたいと思っているのは、「農村」です。
疲弊していく農地、体に鞭を打って畑仕事に励まれる年配の方々を見て、思うことがありました。誰しもが食べないと生きることが出来ない中、低い自給率、さらに生産者の高齢化。これは国家の大きな課題です。農業を活性化し、大地を蘇らせ、新たな雇用を生み出し地元経済を発展させたいと思っています。

これ以外にも貴方が取り組みたい課題を、弊社の社長の右腕として積極的に提言してください！

こだわり麺やだから叶えられた夢

こだわり麺やスタッフの叶えた夢とその先の夢を聞いてみました。

石田さん

叶えた夢

入社半年で店長へ。
入社1年で月給35万円を超えた。

その先の夢

エリアマネージャーになりたい。

年齢に関係なく店長にチャレンジできる

以前も飲食店でアルバイトをしていたんですが、もっとやりがいのある職場で働いてみたいと思っていた時に、知人に紹介してもらいました。ここで働いてみたいと思ったのは、この会社が年功序列ではなく、誰にでも店長になれるチャンスがあると知ったからです。年齢やキャリアに関係なく、挙手すればすぐにチャレンジできるというのは、僕にとってとても魅力的でした。僕は最初はアルバイトとして入社したのですが、働いているうちに自然と店長にチャレンジしようと思うようになりました。

お客さまに元気になってもらいたいという想い

一言で言えば「活気がある」ですね。うちの魅力といってもいいのではないでしょうか。うどんを提供するだけでなく、うどんを通してお客さんに元気になってもらうことが会社の理念の一つ。大きな声を出したり、元気よく接客したりというのは、古くからの慣習でもあります。そういうことをきちんと理解したスタッフが、新人に教え、さらにその人たちが成長して、後輩たちを教える…という、とてもいい循環なんですよ。その教えがどんどん浸透していっていますね。

やりがいを感じられるからこそ続けられた

アルバイトの時から仕事のやりがいは感じていたのですが、22歳で店長になった今もいろんなやりがいを感じています。今日まで6年間続けてこれたのは、たくさんのやりがいがあるからとも言えますね。細かいことで言えば、職場の雰囲気をよくするために、面白いことを言ってお客さんやスタッフを笑わせることもやりがいの一つでもあるんですよ。この仕事の面白さは、ものを作るということ、接客、仲間とのコミュニケーション、新しいことにチャレンジできること、勉強できること、売り上げなどの数字を考えるられること…言い出したらキリがないくらいたくさんあります。

求職者の方にメッセージ

店長を目指したいという人は、自分の頑張り次第でチャンスがあります。もちろんその頑張りは給与や賞与としてちゃんと反映されるので、同世代の友達よりも稼ぐことも夢じゃありません。インターン制度もあるので、実際に数店舗回って店の中を見たり、店長の話を聞くこともできます。スタッフの半分くらいが僕のような20代なので、若い世代の人たちにも身近なアドバイスができると思います。チャレンジしてみたいというやる気のある方はぜひ一度見学に来てください。

入社からの流れ

求める人物像

• 経営者の右腕として結果を残せる方
• 情熱とやる気にあふれる方
• 協調性があり、周りをサポートできる方
• 企業を成長させていくことに、意欲のある方

募集要項

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